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米糠粉的功效与作用

作者：曲阜市辰华精制糠粉有限公司时间：2019-10-31 16:39:22 来源：原创

众所周知，我们经常吃的大米是加工后的产物，大米在加工时会有一种副产品叫米糠，而米糠粉是米糠加工而来，可以冲水喝，对人的身体也是有益的，而今天小编要和大家介绍的就是米糠粉的功效与作用。

1、米糠是由稻的外果皮和中果皮以及交联层等多部分组成，它也叫所说的米皮糠，是一种可以食用的重要存在，虽然它看上去不起眼，但人们服用它以后能吸收丰富的营养，也能保健身体预防疾病。

2、米糠提取米糠油在我国已经得到较大的发展，由于米糠油主要是不饱和脂肪酸，还含有维生素E、角鲨烯、活性脂肪酶、谷甾醇、甾醇、豆甾醇和3种阿魏酸酯抗氧化剂及固形植物成分等。

3、人吃了米糠以后还能吸收一些不饱和脂肪酸，可以扩张血管，促进血液循环，它对维持人类血压血脂稳定有一定好处，另外人们吃米糠还能增加心脏功能，可以预防心肌缺血和心肌无力以及心律不齐等多种不良症状发生。

4、经研究发现，米糠可以使大便增加，因为米糠中碳水化合物进入肠道之后，并不会和消化酶产生作用，会起到通便的效果。经常食用米糠的男性，其排便效果更好，大便质量也更好。所以，大便困难的人，可以适当用米糠冲水喝。

其实米糠粉具有很多功效的，像是维持皮肤健康；预防尿路结石；预防癌症等，因此米糠粉也是具有很高的营养价值的。

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