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米糠粉的功效与作用
作者:
曲阜市辰华精制糠粉有限公司
时间:2019-10-31 16:39:22 来源:原创
众所周知,我们经常吃的大米是加工后的产物,大米在加工时会有一种副产品叫米糠,而米糠粉是米糠加工而来,可以冲水喝,对人的身体也是有益的,而今天小编要和大家介绍的就是米糠粉的功效与作用。
1、米糠是由稻的外果皮和中果皮以及交联层等多部分组成,它也叫所说的米皮糠,是一种可以食用的重要存在,虽然它看上去不起眼,但人们服用它以后能吸收丰富的营养,也能保健身体预防疾病。
2、米糠提取米糠油在我国已经得到较大的发展,由于米糠油主要是不饱和脂肪酸,还含有维生素E、角鲨烯、活性脂肪酶、谷甾醇、甾醇、豆甾醇和3种阿魏酸酯抗氧化剂及固形植物成分等。
3、人吃了米糠以后还能吸收一些不饱和脂肪酸,可以扩张血管,促进血液循环,它对维持人类血压血脂稳定有一定好处,另外人们吃米糠还能增加心脏功能,可以预防心肌缺血和心肌无力以及心律不齐等多种不良症状发生。
4、经研究发现,米糠可以使大便增加,因为米糠中碳水化合物进入肠道之后,并不会和消化酶产生作用,会起到通便的效果。经常食用米糠的男性,其排便效果更好,大便质量也更好。所以,大便困难的人,可以适当用米糠冲水喝。
其实米糠粉具有很多功效的,像是维持皮肤健康;预防尿路结石;预防癌症等,因此米糠粉也是具有很高的营养价值的。
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